噴香的雜糧窩頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.三碗小米豆麵兒，大約1000克，放入盆中

2.適量水，要一點一點的加，不要一次性加太多

3.水中加一點小蘇打，一併和入小米豆麵兒中

4.和好後，揉成小圓團

5.全部揉成適當大小的小圓團團，然後鍋裡熱上水，把小圓團扣個洞，弄成窩頭形狀，注意不要弄太厚，不敢熟。

6.放入蒸鍋裡蒸就好了

7.25分鐘後就出成品了

烹飪技巧

用適量小蘇打，節省世界，不用醒