蛋糕基本上見證了人們每個生命裡最重要的時刻，例如生日，婚禮，聚會所以因此蛋糕也是深受每個年齡階層朋友們的喜愛。所以當家裡有客人來的時候，做一點小蛋糕招待客人是再好不過的了。所以今天快來跟著我學這道美味原味小四卷蛋糕吧。
主料
低粉 ：40輔料
雞蛋 ：4個具體步驟
先分離蛋黃和蛋清，蛋清另打在無水無油器皿中備用，
蛋黃加入糖拌勻。
加入油和水拌勻。
.篩入低粉拌勻。
拌至無顆粒的麵糊備用
分三次加糖打發蛋清，打發至接近硬性蛋白即可
取三分之一蛋白至麵糊中切拌均勻
然後全部倒入剩餘的蛋白中切拌均勻。
倒入方形烤盤抹平並輕震幾下，送入已經預熱的烤箱中層180度20分鐘。
烤好的蛋糕立即取出撕去下面的油紙，烤面在下，然後在靠近自己身體這端捲起用油紙包好送入冰箱冷藏三個小時即可。
取出切塊享用吧
千里飄香谷
