香菇煮豆腐是很簡單的一種家常菜,看起來就很誘人。端盤上鍋的時候,就聞見了一陣香菇的特殊氣息,咬起來也感覺很順滑,入口即化。而豆腐這種豆製品看起來就很美味,忍不住吃上幾口,感覺真是棒極了。如果想要吃起來更彈一些,可以先把豆腐炸一下。
主料
輔料
具體步驟
香菇切粒
豆腐切小塊
熱油鍋,放入薑片
加入香菇翻炒,加水
加豆腐,滷肉汁,耗油一起煮10分鐘
喜歡的話勾個芡汁