準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐皮香菇肉湯是一道具有營養的美味佳餚,是一道深受大家喜愛的老小皆宜的家常湯。它是以豆腐皮、香菇和豬肉為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,居家生活可以學來做著吃是不錯的選擇。豆腐皮香菇肉湯的成品色澤鮮豔,香噴入味,鹹甜有營養,油而不膩,美食也。
主料
豆腐皮 :
適量 瘦肉 :
適量 香菇 :
3個 輔料
澱粉 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.肉切片
2.提前將麵粉20克牛奶60克混合熬煮成糊狀,晾涼入冰箱冷藏數小時。
放入適量鹽,味精,醋,香油,喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻
8.煮一會,在放一點點鹽雞精即可
烹飪技巧
無