油豆腐金針菇煮螃蟹主料為油豆腐、金針菇和螃蟹，螃蟹的肉質肥厚、細嫩，味道鹹鮮濃郁。螃蟹脂肪含量很低，蛋白質極高，用最少的調味品燒製，別有一番風味，是一道快手菜。螃蟹因為鮮美，所以深受人們的喜愛，相信朋友們學會了這道菜品後，家人將會大大受益的。
主料
小油豆腐 ：35輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金針菇（已清洗）、香蔥
2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。
3.燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接著，合入油豆腐和已清洗好的金針菇，加適量的清水翻動一下煮開至熟。
6.然後，加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味翻勻，擱入香蔥，即成。
無
千里飄香谷
