美美廚房之快手香蕉餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香蕉剝皮切斷放進保鮮膜用擀麵杖碾壓成泥

2.香蕉泥加雞蛋加燕麥加麵粉加糖攪拌成麵糊

3.加少量水

4.平底鍋小火加熱

5.倒入麵糊，當面糊佈滿小孔且聞到少許焦味時反面

6.兩面煎好裝盤，雖然是黑暗料理，但是有香蕉的芳香，溼軟的口感棒呆了！

烹飪技巧

香蕉本身有甜味，因此麵糊中不用加太多糖。