豬肝菠菜湯是一道很家常的湯,做法簡單但功效卻很大,豬肝和菠菜都含有豐富的維生素A、鐵等對人體有補充作用的的營養物質,可以很好的預防夜盲症和補血,尤其是對女性朋友們非常好,一素一葷搭配也是非常合理,特別適合家常煮湯。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
豬肝切片
第二步
鍋中加入清水1碗,水沸放入豬肝煮3分鐘
第三步
放入洗好的菠菜
第四步
加入鹽
第五步
關火
第六步
出鍋裝盤