易做的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
韭菜 :
200麵粉 :
200 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.麵粉適量
2.麵粉加水和成光滑的麵糰
3.韭菜洗淨
4.雞蛋備用
5.先把雞蛋炒熟
6.炒熟的雞蛋切碎
7.韭菜也切碎和雞蛋混在一起,做成餡
8.麵糰搓成長條
9.做成大劑子
10.擀成片
11.包成包子狀,用手按成餅狀
12.電餅鐺備熱
13.放入做好的餡餅
14.兩面煎黃
15.做好的煎餅很香呢
烹飪技巧
做餡餅的時候,面可以和的稍軟一點哦