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超級簡單的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又美味

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超級簡單的韭菜雞蛋餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白麵 :250
韭菜500
雞蛋3個

輔料

香油 :適量
蝦米 :適量
花生油適量
鹽 :適量

具體步驟

1.用開水和麵,和好的面蓋上蓋放置一會

2.韭菜洗淨備用

3.蝦米備用

4.雞蛋攪勻備用

5.韭菜切碎

6.油熱後放入雞蛋儘量打碎

7.韭菜、蝦米放入盆裡

8.放入炒熟的雞蛋

9.放入鹽、香油攪勻,備用

10.包餡

11.將餡餅放入電餅鐺內翻一下

12.蓋上蓋撈三分鐘

13.好了、出鍋

烹飪技巧

面和好後要悶一會再用