![家常花生芝麻酥餅怎麼做好吃又簡單]( "家常花生芝麻酥餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 ：
130 輔料
黃油 ：
90 花生 ：
80黑芝麻 ：
30蛋黃 ：
15糖粉 ：
70椰蓉 ：
10 具體步驟
![家常花生芝麻酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常花生芝麻酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.花生芝麻入烤箱，用230度烤8分鐘烤香
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2.稍微冷卻，放入料理機打碎
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3.黃油室溫融化，加入白糖
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4.用打蛋器打發
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5.篩入低筋麵粉
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6.倒入黑芝麻和花生碎
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7.用手揉成團
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8.分成7克一個小劑子，稍微按扁，放在烤盤上
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9.刷上蛋液
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10.180度烤15分鐘，出爐，冷卻後密封儲存
烹飪技巧
麵糰稍微揉成團即可，不要用力搓揉，以免產生勁花生也可以擀成顆粒狀，吃起來更香。
千里飄香谷
