清脆爽口的花生芝麻酥餅如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
65g 輔料
糖 :
35g椰蓉 :
5g蛋黃 :
1個 黃油 :
45g熟
花生仁 :
40g黑芝麻 :
8g 具體步驟
1.黃油切成小塊室溫軟化。
2.花生去皮。放料理機打一下,不要打的太碎。
3.蛋黃備用。
4.黃油,糖,8克蛋黃放入盆中。
5.打蓬鬆。
6.篩入麵粉。
7.加椰蓉。
8.加黑芝麻。
9.加花生碎。
10.和成麵糰。
11.團成小球。
12.按扁。
13.刷上蛋黃液。
14.烤箱預熱150度,烤15分左右。
15.成品圖。
烹飪技巧
花生仁不要打的太碎。