美味的芝麻花生桃酥如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芝麻花生桃酥味道香脆，所需要的食材主要為低筋麵粉、雞蛋、花生。低筋麵粉採用小麥精心製作而成，所製作的麵食口感清脆，美味可口。雞蛋富含多種人體所需要的營養物質，搭配上花生，經過高溫的烘烤，表面迅速焦化，形成外酥裡嫩的形態，美味又可口。

主料

低筋麵粉 ：225
植物油 ：100

輔料

糖粉 ：60
鹽 ：1
芝麻 ：25
雞蛋 ：45
花生 ：75
小蘇打 ：2

具體步驟

1.油，糖粉，鹽，蛋液，攪拌均勻

2.加入過篩後的低粉加小蘇打

3.加入熟芝麻

4.加入花生碎

5.帶上一次性手套捏成團

6.分成每個20g小球，按扁

7.刷上剩餘的蛋液

8.160度25分鐘

烹飪技巧

1、涼後食用，密封儲存。