外婆教我做純黑米紅糖華夫餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黑米泡一夜後控水打成粉。

2.雞蛋打散，放入紅糖.

3.放入黑米粉

4.翻拌均勻。

5.放入泡打粉，攪拌均勻。

6.華夫餅機預熱，刷一層油。

7.倒入麵糊，鋪平。

8.合上蓋，烤5分鐘左右翻面再烤2分鐘，出鍋即可。

烹飪技巧

1用黑米磨粉是純黑米粉，如果買超市的黑米粉，也可以，只是不那麼純。2我用的雞蛋是55克左右的。