主料
輔料
具體步驟
1.麵糰揉好
2.擀成麵餅
3.把肉餡抹到餅上,並用刀切四下
4.然後一層層捲起來
5.用手壓平並壓得薄一些
6.鍋內倒入少許油
7.倒入餅
8.翻面
9.再翻面
10.關火蓋上蓋子燜一會兒就好了
11.做好了
烹飪技巧
關火蓋上蓋子燜一會兒就好了,蓋上蓋子燜過的餅更加鬆軟,喜歡吃脆的不用蓋蓋子