外婆教我做烙餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.和麵，面要軟，比包餃子，包包子的面還要軟

2.麵糰餳半小時，擀成麵皮，放入鹽、少許椒鹽、油，抹均勻

3.捲起分成等份的劑子，摁扁

4.擀成餅胚

5.電餅鐺刷油，把餅胚放入電餅鐺裡

6.烙至兩面金黃鼓起

7.成品

8.切塊，可以吃了

烹飪技巧

面要和的軟軟地。