多吃西葫蘆絲雞蛋餅如何做簡單又美味

西葫蘆絲雞蛋餅是西紅柿，葫蘆，雞蛋，洋蔥，麵粉做成的一款餅，比較的不錯，營養比較的豐富，所以大家都愛吃的一款餅，這款餅的口感也是非常不錯的，喜歡吃餅的人可以多吃喲，對身體也是比較好的，多吃對於孩子也是非常好的選擇，一款美味的食品

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆擦絲

2.加鹽醃製出水分

3.加入雞蛋，鹽，洋蔥碎

4.攪拌均勻

5.加入麵粉

6.攪拌成糊糊狀

7.電餅鐺加少量油，倒入適量糊糊，攤開烙制

8.一面定型後，翻面

9.熟了

烹飪技巧

糊糊調的要稀稠適中，筷子挑起來，一滴一滴下落即可。