我的雞蛋西葫蘆餅如何做簡單又美味

早餐怎麼吃的營養，怎麼吃得放心，這是一個問題，我的雞蛋西葫蘆餅做法簡單，味道鮮美，吃起來十分的爽口，我很喜歡西葫蘆這道食材，西葫蘆口感清脆，營養豐富，富含人體必需的維生素，長期食用，有利人體身體健康，每天早上做一份雞蛋西葫蘆餅搭配營養健康的豆漿，完美。

主料

輔料

具體步驟

準備西葫蘆一個，雞蛋兩個和一些麵粉。

西葫蘆洗乾淨後用菜擦子擦成絲

.往西葫蘆絲裡放入少量的鹽醃一會，把西葫蘆裡的水分殺出來。

西葫蘆醃出水後，往裡面打入兩個雞蛋。

放入適量的麵粉攪拌成糊狀

放入適量的鹽和少量的五香粉調味

煎鍋放少許油，倒入一半的麵糊攤成餅狀，兩面煎熟後盛出再煎下一次，全部煎完後即可