1、材料:油麥菜、火腿片
2、將油麥菜清洗清洗、撈出。
3、折成段。
4、燒鍋倒油燒熱,下入折成段的油麥菜翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的火腿片翻炒一下。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋,裝盤。