美味海米冬瓜湯的做法如何做簡單又美味

總是咳嗽有痰的朋友們，我在這裡給大家推薦一款美味海米冬瓜湯的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！因為冬瓜有著化痰、清熱的作用呢！冬瓜它的糖粉很低，水分很高，想要減肥的朋友們也可以多吃一些冬瓜！這款美食清散發出海米淡淡的香味。吃起來美味極了！

主料

輔料

具體步驟

冬瓜去皮，去瓤，洗淨切片備用

海米洗淨浸泡

蔥白，姜切末，蔥葉切丁備用

炒鍋熱鍋涼油，放入玉米油

油熱後放入海米煸炒

炒一分鐘後放入少許料酒，再放入蔥末，薑末

蔥末出香味後倒入清水，( 如果有高湯可代替清水會更好 )，蓋蓋子燒開

開鍋後，放鹽適量煮2分鐘

然後放入冬瓜，再次燒開

開鍋5分鐘後，加入香油適量

然後，出鍋撒蔥花適量即可