美味的海蝦毛豆冬瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.毛豆洗淨，放開水焯一下撈出。

2.冬瓜去皮去籽洗淨切塊，放入鍋內煸炒，加適量水，放下毛豆，大火煮3分鐘

3.放下洗淨的海蝦，放些鹽，薑片，料酒，煮5分鐘，加雞精，蔥花即可

烹飪技巧

1.鹽要早些放才入味。