![豆渣炒醬怎麼做好吃又簡單]( "豆渣炒醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃豆醬 ：
半瓶豆乾 ：
適量肉末 ：
適量 花生 ：
適量 輔料
蔥姜 ：
適量 具體步驟
1. 豆乾切小丁
2. 花生洗淨
3. 蔥姜切碎
4. 牛肉末豬肉末都行，拌勻
5. 磨豆漿剩下的豆渣，擠幹，或者炒幹，我是之前打算學做炒豆渣，已經炒過。
6. 鍋裡放油，先炒肉，加少許料酒。
7. 加花生，然後加豆乾，繼續翻炒
8. 倒豆渣翻炒
9. 倒入大半瓶海天黃豆醬。喜歡甜口可再加些甜麵醬，或者喜歡辣的加辣醬，炒勻，特別是豆渣，與大家融合，充分擁抱。
10. 香噴噴的醬就出鍋了，放封閉容器進冰箱，可以吃一冬天嘍。當然，不放豆渣更油亮。
烹飪技巧
材料多少完全看個人喜歡，大致都1比1就行。
千里飄香谷
