將麵粉、雞蛋等揉製成自己喜歡的形狀，在烤箱內烤制便可做成一塊塊香濃酥軟烤奶香餅。滑膩的蛋液包裹柔軟的麵糰，製成的奶香餅外酥裡嫩，炸製成金黃燦爛的外皮焦香酥脆，浸透蛋液的奶香餅散發出濃郁醇厚的蛋香，不僅外觀精緻可愛，口感更是酥酥軟軟。
主料
麵粉 ：300輔料
奶粉 ：110具體步驟
除玉米油和雞蛋外其他材料混合，加水攪拌成絮狀
加油和雞蛋揉成麵糰（麵糰上撒一層乾麵粉）醒發15分鐘
醒好的麵糰擀成餅狀，用模具壓成自己喜歡的形狀（我用杯子壓得圓餅狀）
壓好的圓餅，表面塗一層雞蛋液，烤箱上下火180度35分鐘
（雞蛋液多了）
千里飄香谷
