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發表於:2024-02-25
“法定假日在家做了好幾個一直想做的菜菜這個慕斯就是其中之一也是為了消耗一下我買的那一大塊黑巧克力做好之後得到了大家的肯定我總結了一下就是一口順滑,一口濃香,一口滿足”食材明細...
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發表於:2024-02-29
“前幾天冥想的芝士香濃南瓜湯終於變成現實了,俺娘不喜歡把南瓜變成泥,俺就全部切丁。俺娘現在正在美美的吃著,還一個勁滴跟俺說:全是我的啊,你減肥呢,不能吃。娘啊,俺真不跟你搶!材料:南瓜粒(...
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發表於:2024-02-25
“提起“飲料”二字,第一個反映是不是想到了色素及林林總總的食品新增劑,防腐劑。香甜的飲料對孩子總有著難以抗拒的誘惑,每次女兒想要的時候我就讓她自已看飲料瓶上的配料表,丫頭看完也都...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:1顆法國麵包:3小片奶油:1大匙牛高湯:500cc切達起司片:2小片輔料具體步驟1.洋蔥切細絲備用。2.法國麵包切成1公分小丁...
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發表於:2024-02-29
“飯菜合一的做法很省事,將菜與飯合二為一燜在一個鍋裡,小火慢燉讓每粒米飯吸收了大量的菜汁和肉湯,吃到嘴裡顆顆米飯都充滿了濃郁的菜香,很多人會說這是懶人飯,我倒得覺得這也是一個巧心思...
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發表於:2024-02-05
“個人認為,米糊營養價值大,而且做法也簡單,只要準備好材料,往豆漿機裡面一放,美味稍等片刻就好了。而且天氣漸漸轉涼,來一碗暖暖的米糊別提多棒了~”食材明細主料金瓜(50g)核桃(1個)輔料大米(10g...
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發表於:2023-12-27
“自制的多用巧克力內餡兒,也可以做麵包餡料,一樣好吃。”食材明細主料低筋麵粉(100克)泡打粉(半小勺)黃油(50克)細砂糖(50克)雞蛋(1個)純牛奶(45克)速溶咖啡粉(1小勺)甜酒(半小勺,(或白蘭地)可省略)輔料純...
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發表於:2024-01-11
“對喜歡花生醬的人來說,離開了它每一餐的樂趣都會降低很多,從外面買的花生醬吃著也不放心,那就自己來做吧!顆粒型、柔滑型、甜的、鹹的都隨自己選。用具:GOURMETMAXX西餐廚師機”食材明細...
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發表於:2024-01-07
“讓我們一起高喊芝士就是力量!今天偷懶沒買菜,看到冰箱有剩米飯和雞腿想著就給大家做一個簡單版蛋包飯吧~濃濃的芝士,酸酸甜甜的味道簡直太棒了!”食材明細主料雞腿(200g)米飯(200g)芝士(適量)...
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發表於:2024-01-08
“甜的蒸蛋羹好像沒什麼稀奇,牛奶蒸蛋羹多了去。不過這加紅糖又加核桃的,還真沒想過。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黃白色。而加了紅糖而且是古老深黑的紅糖的蒸蛋羹,看起來就沒有那種白皙的感覺了...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(1個)糖(1.5湯勺)牛奶(200ml)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、加入牛奶攪勻3、蓋上保鮮膜或者蓋上個盤子,蒸鍋蒸到凝固就好了。我...
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發表於:2024-02-01
“出房門,穿過道,下樓梯,開啟大門,過馬路,在裝潢精緻的甜品屋裡,你又甜蜜的出現,在每個下午的2點,你安靜的擺放在精緻的甜品盤裡,冬日的陽光射進小店玻璃將你打的蹭亮蹭亮的。那濃濃淡淡的甜味...
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發表於:2024-02-26
“紅燒肉肥而不膩,肉質彈牙,而又有嚼勁”食材明細主料五花肉(1000克)輔料料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)配料生薑(適量)八角(2個)桂皮(1小段)小茴香(1湯匙)香葉(4葉)花椒(適量)醬香(口味)燒(工藝...
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發表於:2024-02-23
“一道非常香濃醇厚的豆漿,有著淡淡的棗紅色和濃濃的棗香味。喝的時候不需要再加糖了,因為紅棗的原因,它已經是甜絲絲的了。”食材明細主料幹黃豆(一量杯)乾紅棗(十顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料老豆腐(兩塊)五花肉(二兩)青美人椒(一個)乾紅辣椒(五個)青蒜(三根)輔料鹽(一勺半)老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)玉米澱粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃老豆腐的做法步驟1...
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發表於:2023-12-26
“今天用甜酒釀和桂花蜜做一款小餐包,清新的桂花蜜,融合入甜蜜酒釀,再加上波蘭種酵頭那爆發力,麵包整體超級鬆軟而且入口香濃。”食材明細主料高筋麵粉(240克)奶粉(25克)鹽(3克)酵母(3克)糖桂花蜜(3...
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發表於:2024-03-01
“在這個追求GDP、物價飛漲的年代,五穀雜糧肉禽青菜的價格已經飆升得令我們中國老百姓不堪承受。當“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”一再以熱門詞彙上電視上報,其它的農產品也在悄悄...
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發表於:2024-02-24
“我做的是【香辣茄子肉醬】,不敢說自己做的是最好吃的,但味道和香氣絕對的香濃,能跟買回來的醬料媲美一下。。。。。。肉醬可以用米飯,麵條,米粉,饅頭等伴著吃,別有一番風味。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料老母雞(一隻)輔料八角(2顆)花椒(20至30顆)小蔥(1顆)姜(1塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香濃母雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨2、斬成小塊洗淨血水瀝乾待用3、準備調料4、鍋洗淨...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:萊蕪現磨豆漿加盟哪家最專業?要求口感味道香濃,不收加盟費用的,謝謝!你mb回答:我們這邊經常在學校喝到秦禾漢麥的五穀雜糧豆漿,有時候下課去晚了得排隊,不過口感的確很好。張雯雯212...
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發表於:2021-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩玉米:2根輔料白砂糖:適量具體步驟1.準備新鮮的甜玉米兩個2.玉米剝粒並洗淨3.玉米粒放入鍋中,倒入適量清水4.開中...
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發表於:2024-01-01
“紅豆生南國,出自於唐朝王維的《相思》,詩句中提到的紅豆,是我們現代所吃的雜糧—紅豆嗎,這個無從考證,說法不一,據說有人認為是相思子,有人認為是海紅豆,還有的說是紅豆樹,這些俺就不探究了。...
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發表於:2021-03-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘曲奇是一種美味餅乾,小朋友尤其喜歡,口味的做法多種多樣,而抹茶確是曲奇餅乾中口味最迷人的一種。原味可可抹茶曲奇是一...
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發表於:2024-02-24
“市面上有各種各樣的椰子燉雞或者椰子燉乳鴿,有的是原只椰子燉的,有的是隻用椰汁燉的,有的是椰汁和椰肉塊燉的,以下這款,你喝過嗎?原汁原味的味道,一試難忘,我認為是最好喝的椰子燉湯!”食材明...
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發表於:2024-02-24
“夏天基尾蝦新鮮上市的季節也是我家每年吃蝦最多的時候新鮮的食材怎麼做都好吃清蒸白灼油爆椒鹽隨心所欲今天就來個蒜香版的基尾蝦吧是我家小丫頭的大愛,也是米飯的好搭檔哦”食材明細...