誘人的杏鮑菇肉末炸醬麵如何做簡單又美味
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![誘人的杏鮑菇肉末炸醬麵怎麼做好吃又簡單]( "誘人的杏鮑菇肉末炸醬麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵條 ：
300 杏鮑菇 ：
1個 豬肉末 ：
200 輔料
豆瓣醬 ：
適量骨湯 ：
半碗 生菜 ：
適量油 ：
適量 大蔥 ：
半根 具體步驟
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1.原料
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2.杏鮑菇切丁,蔥切末,油熱爆香
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3.蔥香出來後,放入肉沫
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4.翻炒到肉沫變白
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5.加入豆瓣醬
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6.翻炒均勻
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7.把杏鮑菇放入
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8.翻炒均勻
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9.倒入骨湯燒開,中火煮到汁快收幹,盛出.
![誘人的杏鮑菇肉末炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第11張]( "誘人的杏鮑菇肉末炸醬麵怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.另起鍋,水燒開,下入麵條.煮的過程注意溢鍋
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11.麵條快煮好時,放入生菜稍微煮一下.
烹飪技巧
因為豆瓣醬很鹹了,就不用再加鹽了.
千里飄香谷
