不知在廚房間倒弄的你,有沒有做出一道令自己滿意的佳餚呢?別怕,我來給你支招!一道簡單又不失美味的糖醋花椰菜,製作簡單,口感精良,營養豐富,適宜一家老少的口味。在菜市場買上花菜,青椒和肉片,在鍋裡翻炒幾下,注意火候和花菜的熟軟程度,那麼,你即將大功告成啦!
主料
花菜 :1顆輔料
肉片 :若干具體步驟
1.準備好原料
2.把花菜切小朵,泡水裡
3.把肉和菜椒切好備用
4.倒入油,等油裡面又白色小泡就倒入肉片
5.將肉爆熟
6.倒入花菜,翻炒,可以適量倒些水
7.倒入老抽,醋,糖和調味料
8.勾芡,放入青椒,翻炒
9.出鍋了
花菜做之前放在冷鹽水裡泡一會,如果有蟲,它會爬出來。