美味糖醋什蔬花生米如何做簡單又美味

花生含有豐富的脂肪，更富含大量的蛋白質，是補充能量的不二選擇。這道美味糖醋什蔬花生米是我們平常餐桌上的一道菜。普通但不平凡，花生米經過香醋的搭配味道更加爽口，經過鹽、味精、辣椒等調料的調製，讓你更加喜愛，給心愛的人做這道家常菜吧~

主料

輔料

具體步驟

1、鍋裡入油，再將花生米下鍋，小火炒透炒脆，再出鍋備用。鍋裡留少許油，將胡蘿蔔豆乾改刀下鍋，炒至出味。再將茭白下鍋同炒至出味。

將洗淨的草蝦剪掉鬍鬚以及蝦腳，放入少量的蔥姜料酒醃製30分鐘左右

鍋中放入適量的植物油。

加入郫縣豆瓣醬和剩下的生薑，倒入草蝦炒，再加入香醋、料酒和白糖、少量食鹽和少量的水翻炒幾分鐘，如果草蝦太大可以加蓋悶幾分鐘。

2、加入料酒，醬油，白糖，香醋。再將藕丁及蒜苗丁下鍋。炒至食材熟透出味後，再將花生米回鍋。最後加少許的香醋提味即可。