美味的芝士醬烤花椰菜，做法簡單，營養豐富，口感鮮美，是一道深受人們喜愛的西方菜餚，主要是由帕瑪森芝士與菜花經過烤制而成。芝士醬是一種助餐調味，含有豐富的碳水化合物。經過烤制的芝士醬烤花椰菜，色澤誘人，香氣四溢，令人回味無窮。
主料
帕瑪森芝士 ：170輔料
麵粉 ：2湯匙具體步驟
1.烤箱預熱到190度。將菜花洗淨，撕成小花。洋蔥切丁。大蒜切碎。帕瑪森芝士磨碎。
2.在另外一個鍋裡把水燒開，放入花椰菜大火上煮6分鐘。撈出，瀝乾備用。
3.鍋裡放入黃油，中火熔化。放入洋蔥和大蒜，中火炒約2分鐘。然後加入麵粉，拌勻再煮1分鐘。
4.慢慢倒入牛奶，RICOS濃縮車打芝士醬和帕瑪森芝士，然後攪拌至乳酪完全熔化。關火，放入鹽和胡椒調味。
5.花椰菜中倒入乳酪酪混合醬汁，放入烤箱烤20-25分鐘，取出晾涼5分鐘即可品嚐。
1.準備時間：15分鐘，製作時間：25分鐘，份量：6人份。2.花椰菜可用西蘭花代替。3.喜歡肉肉的小夥伴可以加入炒過的培根粒。
千里飄香谷
