準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 :
200 輔料
鹽 :
適量耗油 :
適量椒鹽粉 :
適量五香粉 :
適量料酒 :
適量姜蔥蒜沫 :
適量辣椒粉 :
適量生抽 :
適量孜然粉 :
適量黑
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.排骨洗淨切好後備用。
2.加入所有的材料一起醃製3小時以上。如果趕時間就放冰箱。
3.烤盤上面墊上錫紙。
4.排骨一個一個放烤網上面。烤箱預熱5分鐘。然後上下加熱烤20分鐘、再翻一面烤10分鐘即可出鍋。
5.成品。
烹飪技巧
注意火候就行了。