自制手工茄汁面如何做簡單又美味

現在越來越多的人們喜歡吃麵條的了，而且越是種類多越是讓人喜歡，並且呢，如果這麵條是手工做的，人們更是要更喜歡的了。於是乎，今天就教大家自制手工茄汁面，保證味道十分的美味。而且與外面飯店裡面的手工茄汁面一樣甚至更好吃的！

主料

輔料

具體步驟

刀削麵，西紅柿，青菜，豆芽，蒜苗準備好，西紅柿去皮

豆芽苗蒜苗熱鍋炒，之後放西紅柿不停翻炒，直至炒碎出水

加燒開的水滾沸，繼續煮西紅柿，直至西紅柿熬的湯較為濃厚

下入手工刀削麵，面快熟的時候下青菜

放鹽，雞精，覺得西紅柿味道不夠濃的可以再下一些番茄醬，最後蒜苗碎點綴

烹飪技巧

無