準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
義大利長條面 :
半包 番茄 :
一個燈籠椒 :
1個 洋蔥 :
半個 蘑菇 :
5朵 豬肉 :
100 蝦仁 :
200 輔料
黃油 :
100鹽巴 :
少許雞精 :
少許 番茄醬 :
少許 花生油 :
少許 具體步驟
1. 1 煮開水,下義大利麵煮八分鐘,加鹽和花生油一起煮。
2. 煮麵同時,將番茄去皮打泥,洋蔥,青椒,蘑菇切丁,豬肉剁陷。
3. 起鍋,用低火化開黃油,轉高火下洋蔥,炒香後,下鹽巴雞精,青椒,蘑菇,豬肉餡,最後下蝦仁。
4. 另起油鍋,放入番茄醬,番茄泥,咕嚕後放入上一步炒的菜,最後放入煮好的麵條拌勻出鍋。