準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道自制純手工製作湯圓 因為是自己做的那個湯圓嘛,所以形狀和那些都可以按照自己的喜愛來做。因為是純手工的所以質感呢也很好,吃起來的話味道也很好,很有滿足感。製作方法呢也十分的簡單的哦。輕輕鬆鬆的就就可以完成的哦,可以試一試。
主料
糯米粉 :
適量 輔料
水 :
適量 具體步驟
準備好材料,一個盆裡加手,在加一勺糯米粉攪勻。把提前準備好的湯圓餡,放入一個笊籬裡。
把笊籬慢慢浸入水裡。輕輕搖一下,使它們都均勻沾上幹糯米粉。在蓋上蓋子,開始用力搖。
將第一次搖好的湯圓,再一次放入笊籬裡,從付第三次的步驟。從付第五次的步驟
從付第三次步驟。