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自制手工製作巧克力如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
自制手工製作巧克力怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

我相信有很多朋友和我一樣,都是自身的手工製作巧克力愛好者,這種手工製作巧克力既能讓你吃到美味的巧克力,還能讓你自己親身體驗到巧克力是如何製作的,讓你樂在其中,更加深入的瞭解巧克力並且再一次愛上這道手工製作巧克力。

主料

黃油 :50
可可粉 :25
白砂糖 :25
牛奶 :15
煉乳 :10

輔料

香草精 :5

具體步驟

自制手工製作巧克力怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.黃油和白砂糖打發,黃油事先用微波爐軟化一下。

自制手工製作巧克力怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.加入牛奶、煉乳、香草精打發。

自制手工製作巧克力怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.最後加入可可粉打發。

自制手工製作巧克力怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4.用裱花袋,裝入模具裡

自制手工製作巧克力怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.入烤箱120度烤10分鐘。目的是讓巧克力略融化更好地填充模具。 從烤箱取出,放涼後,整個模具套上保鮮袋,冰箱冷藏一夜.成品味道口感非常軟滑濃郁.