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肉絲炒蒜薹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.58W

肉絲炒蒜薹怎麼做好吃又簡單

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹：適量
豬肉：少許
大姜：少許
大蔥：一段

輔料

鹽：適量
醬油：少許

具體步驟

1. 蒜薹摘去最前面的葉尖尖，洗淨，切段。我喜歡選稍微細點兒的這樣入味兒快

2. 豬肉洗淨切絲，蔥姜切末

3. 炒鍋加入適量食用油，加入蔥姜爆香後加入肉絲滑炒至微微變色，這裡要是覺得肉絲粘鍋可以稍微加點兒醬油

4. 加入蒜薹段爆炒至斷生即可調味兒出鍋

5. 簡簡單單的快手菜。有同事教我說是用豆瓣醬爆香後爆炒蒜薹更容易熟爛，大家不妨一試

Tags：肉絲炒蒜薹蒜薹肉絲好吃

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