香飄十里的肉絲炒蒜薹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹摘洗乾淨後切段。

2.豬肉切粗絲。

3.熱鍋涼油，加入豬肉煸炒一會加點醬油上色。

4.加入蒜薹翻炒。

5.加入味極鮮醬油翻炒。

6.加點蠔油翻炒。

7.最後加入鹽調勻即可。

烹飪技巧

豬肉要煸炒的幹一點比較好吃，喜歡吃嫩的少煸炒一會。