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香氣濃郁的肉絲炒蒜薹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
香氣濃郁的肉絲炒蒜薹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：200
五花肉 ：100

輔料

姜 ：5
老抽 ：5ml
油 ：適量
花生油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

香氣濃郁的肉絲炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.姜去皮切絲

香氣濃郁的肉絲炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜薹擇去頭尾 洗淨切成寸段

香氣濃郁的肉絲炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.五花肉切絲

香氣濃郁的肉絲炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋涼油煸香薑絲 下入五花肉 炒至肉絲變白 放入老抽上色 倒入蒜薹快速翻炒

香氣濃郁的肉絲炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.九分熟時加鹽 翻炒均勻出鍋裝盤

烹飪技巧

臨出鍋時淋點香油更好吃

Tags：濃郁 肉絲 好吃 肉絲炒蒜薹 香氣 蒜薹
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