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家常蒜薹炒肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W

家常蒜薹炒肉絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉：適量
蒜薹：適量
菜油：適量
泡辣椒：適量

輔料

醬油：適量
味精：少許
水豆粉：適量

具體步驟

1. 豬肉切絲，用水豆粉、醬油碼味；蒜薹洗淨切寸節，泡辣椒切寸長粗絲；味精、水豆粉兌成滋汁；

2. 菜油燒熟，下泡辣椒絲?出香味，倒入肉絲翻炒1分鐘，加入蒜薹、精鹽炒熟，起鍋前勾芡，菜成。（此菜如果加郫縣豆瓣，則是鮮辣味）

Tags：蒜薹炒肉絲家常好吃肉絲蒜薹

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