蒜薹肉絲拌麵如何做簡單又美味
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![蒜薹肉絲拌麵怎麼做好吃又簡單]( "蒜薹肉絲拌麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 ：
50 麵條 ：
100蒜薹 ：
100 輔料
油 ：
適量蔥 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
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1.蒜薹切段
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2.精肉切絲
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3.蔥切碎
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4.坐鍋，放油，爆香蔥碎
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5.放肉絲炒熟
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6.放蠔油炒香
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7.倒入蒜薹
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8.翻炒至熟
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9.放鹽、醋翻勻
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10.麵條煮熟盛入碗中
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11.澆上炒好的蒜薹肉絲即可
烹飪技巧
蠔油具有提香的作用。
千里飄香谷
