準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
13分鐘這道扁豆辣椒炒香乾是一道非常不錯的美食。一聽這名字就知道製作這道扁豆辣椒炒香乾的主要的食材就是扁豆和辣椒以及香乾,我特別喜歡吃這道扁豆辣椒炒香乾,這道美食特別特別好下飯,放在飯裡吃起來味道是極好的。所以快來學會吧。
主料
扁豆 :
適量 辣椒 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量 具體步驟
扁豆去絲後清洗乾淨。把扁豆切絲、切好香乾 切好蒜片,拍好蒜泥。
鍋裡入油,炒香蒜片,要小火。然後,加入扁豆絲、香乾,翻炒。點適量水,要不鍋很乾。扁豆炒至微軟,加入2小勺味極鮮,繼續煸炒後加適量水,燜約二分鐘。最後,加入蒜泥,鹽,拌勻就成功了。
烹飪技巧
無