主料
輔料
具體步驟
1.豆乾洗淨切丁;
2.青,紅辣椒洗淨,切辣椒圈;
3.開火,鍋內放1大勺植物油,待油熱,將辣椒圈放入翻炒1,2分鐘左右;
4.將豆乾放入鍋內,翻炒均勻,加入鹽,翻炒3分鐘左右,加入孜然,翻炒均勻,即可出鍋。