#美食派#豆乾炒紅辣椒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好紅辣椒和豆乾。

2.豆乾切絲。

3.紅辣椒洗淨切絲。

4.鍋熱油，下姜蒜炒香。

5.加入紅辣椒。

6.加點鹽翻炒幾下。

7.加入豆乾。

8.加點雞精調味炒勻。

9.加點蔥。

10.繼續翻炒幾下。

11.裝盤。

烹飪技巧

1、紅辣椒炒菜不太辣，配菜漂亮又開胃。2、豆乾是熟的，不用炒太久，豆乾有鹹度了，加鹽要適量。