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香辣美味的幹椒胡蘿蔔幹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
香辣美味的幹椒胡蘿蔔幹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

幹椒胡蘿蔔幹不僅味道香辣可口,完美地蓋住了胡蘿蔔的土腥氣,同時辣椒賦予了胡籮卜幹全新的味道,使得幹椒胡蘿蔔幹吃起來更加美妙無比。雖說幹椒胡蘿蔔幹營養價值不如新鮮的胡蘿蔔,但還是有著較為充足的營養,常吃幹椒胡蘿蔔幹可以起到補充營養的功能。

主料

胡蘿蔔幹 :200

輔料

豬油適量
生抽 :適量
蠔油適量
大蒜籽 :適量
幹辣椒 :適量

具體步驟

胡籮卜幹放清水浸泡半小時左右。擠幹水,切碎。

熱鍋放適量豬油化開。放大蒜籽和胡蘿蔔翻炒片刻。放適量耗油翻炒均勻。放適量生抽翻炒均勻。放適量幹辣椒翻炒均勻。

起鍋裝盤即可