DIY海帶杏鮑菇小炒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.海帶先泡發。杏鮑菇，香腸，洋蔥。

2.所有食材切片，洗淨。

3.油鍋加熱。

4.放入蔥白，爆香。

5.倒入洗淨的食材。大火，快速翻炒。

6.加入適量鹽。翻炒，加入適量清水。繼續，大火翻炒。

7.炒至水快收幹，關火，調味，出鍋。

烹飪技巧

大火快速炒。