主料
輔料
具體步驟
1.買回來的豬腳放到清水裡侵泡半小時,去除血水。
2.黃豆用熱水泡開,備用
3.泡好的豬腳放入鍋中灼燙後,洗乾淨。
4.燙好的豬腳放入鍋中,放入沒過豬腳的水和所有調料全部放入。大火燒開,小火慢燉一小時。放入泡好的黃豆,燒開後,小火頓十五分鐘左右,大火收汁。裝盤即可。美味的豬腳黃豆完成了