最近來大姨媽了身體虛弱？更年期到了氣色不好？不妨來嚐嚐這道滋補的紅棗香菇燜豬蹄吧！需要準備的主材是豬蹄、紅棗、幹香菇；輔材有蔥、姜、花椒、料酒、醬油、冰糖、鹽、清水等；將豬蹄的酥軟與紅棗的香甜完美融合；膠原蛋白與豐富的鐵元素混合，快來和我學一學吧。
主料
豬蹄 ：1000輔料
蔥 ：30具體步驟
豬蹄洗好剁塊
備好香菇和紅棗，香菇用清水泡開
切好薑片，蔥段，花椒15粒
鍋中加入姜蔥，花椒粒煮開
加入豬蹄大火煮5分鐘撈出去細毛，溫水沖洗乾淨
放入鍋中加入紅棗香菇
加入冰糖，醬油，料酒
加入清水
放入鍋中，燜一個小時左右
時間到美味即成，撒些香菜
味道不錯
千里飄香谷
