誘人的生煎包如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：300
豬肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
花椒面 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.麵粉加入酵母 用溫水和好。 這個圖片我加上有我名字的水印 也不知道能不能合格？

2.發到兩倍大 就可以用了

3.肉準備好

4.肉剁成肉末

5.加入蔥花 鹽 花椒麵 油 料酒 生抽和成餡

6.面揪成小劑子

7.擀成餅

8.加入拌好了的餡包成小包子

9.平底鍋燒熱 放油 把包子擺進去 小火煎一下

10.放入用（油 水 面）攪拌在一起的油麵水

11.放入切碎的蔥花

12.放入熟芝麻 蓋上鍋蓋煎 等水都沒了

13.“生煎包”做好了

烹飪技巧

煎的時候火候要找好