#幸福時刻#醋溜土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨

2.切成細絲

3.香蔥切碎備用

4.準備好花椒和八角

5.炒鍋中加人少許油

6.油熱之後加入蔥花和花椒八角

7.炒出香味之後加入土豆絲，馬上加入醋，鹽翻炒均勻即可出鍋，差不多就一分鐘

烹飪技巧

醋和土豆差不多幾乎同時下鍋。這樣炒出的土豆絲才更脆。