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#幸福時刻#椰蓉球如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.03K
#幸福時刻#椰蓉球怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

椰蓉 :120
低筋麵粉100

輔料

雞蛋1個
奶粉 :12
細砂糖 :70
黃油 :80

具體步驟

#幸福時刻#椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所需材料

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2.細砂糖加入軟化後的黃油中打發

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3.分三次加入蛋液

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4.發至發白

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5.加入過篩好的低筋麵粉和奶粉

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6.加入椰蓉

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7.攪拌至無干粉狀態

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8.取25g左右揉成就圓球

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9.放在椰蓉上粘上乾的椰蓉

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10.擺放在放油紙的烤盤裡

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11.烤箱150度預熱上下火中層烤12~15分鐘就可

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12.美味的椰蓉球

烹飪技巧

1.如果麵糰太溼了不要加麵粉可以多加點椰蓉2.麵糰不能太乾或太溼,太乾烤時容易裂太溼烤時容易變形,我這次烤的有點點變形了3.烤的時候需根據自家烤箱進行調整溫度和時間