#幸福時刻#拍黃瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料

2.黃瓜洗淨去兩頭

3.用刀平著拍幾下

4.然後斬成小塊

5.生薑、大蒜瓣切成末，泡椒切成小粒

6.姜蒜末、泡椒粒、生抽、白醋、香油、少許鹽，調成汁

7.將調料汁倒入

8.做好的成品

烹飪技巧

1、黃瓜要選擇新鮮比較嫩的；2、因為有生抽，所以鹽要少放點。