關於孔雀的知識

孔雀是一種保護動物，因此很多人看到這一個題目或許會感到疑惑。因為，很多人認為，孔雀肉是不能食用的，事實上，孔雀肉含有的脂肪含量十分的低，是一種比較健康的肉類。今天，這一篇文章主要就來給...

食材明細主料鯿魚（一條）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）剁椒醬（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏的做法步驟1、鯿魚魚身切塊2、鯿魚洗淨，魚身切塊，用作料醃製。3、放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料孔雀蛤：260公克蕃茄：50公克洋蔥：90公克蒜仁：20公克紅蔥頭：20公克奶油：2大匙咖哩粉：2茶匙水：100㏄鹽：1/4茶匙雞精粉：1/2茶匙細糖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時孔雀拼盤，這是一道非常新奇的菜式。不僅這名字新奇，而且食材上也非常新奇。這道孔雀拼盤，很多人都不知道是什麼，其實通俗...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮香孔雀武昌魚在餐桌上出現的頻率較高，是一道非常可口的美食，鮮香孔雀武昌魚主要是以鯿魚為主要食材搭配青紅雙椒，蒜豆...

“孔雀開屏酥～～我特別的喜歡中式點心，因為中式點心酥的掉渣渣！孔雀開屏有著美好的寓意，吉祥的象徵，既有美麗的一面又有驕傲自信的一面。”食材明細油皮水（60g）低筋麵粉（105g）豬板油（60g）中筋麵粉（15...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菠蘿孔雀雕花就是用菠蘿切片拼成孔雀形狀，並佐以胡蘿蔔片來裝飾孔雀毛，做出一隻開屏的孔雀造型，以此得名。現下菠蘿正當...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草魚：1條3斤輔料老薑：1塊大蔥：1根泡紅椒：1把青尖椒：2根鹽：少許蒸魚豉油：少許具體步驟1.草魚打理好後，切下魚頭和，切魚背處，在魚...

“酸甜可口，爽脆。”食材明細主料水果黃瓜（3個）輔料枸杞（適量）小米椒（2個）白芝麻（適量）調料六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1勺）味達美醇香米醋（2勺）芝麻香油（1小勺）白糖（3g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“手工孔雀花饃象徵著美好吉祥的幸福生活。孔雀是富貴的和平鳥聰明，善良又智慧。用這款花饃來祝福新年！祝福親們新年好運。”食材明細主料麵粉（400g）棗子（適量）輔料酵母粉（4g）紫薯粉（適量）紅曲酒...

“品德巨集”絕對可以說是瑞麗做民族特色菜非常有代表性的一家店了。民俗氣息濃烈但不失精緻高雅，像我們一樣一家人出來旅遊的，最適合點一桌孔雀宴，一邊吃飯一邊看民族特色表演。宴席是把所...

食材明細主料孔雀鬆（200克）蒜瓣（3個）花生（1把）食鹽（0.3）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）輔料白糖（小許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生碎拌孔雀鬆的做法步驟1、孔雀鬆洗淨2、鍋燒熱水3、放入孔雀...

食材明細主料澄粉（400克）輔料糖（50克）水果餡（90克）南瓜泥（50克）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）白孔雀的做法步驟1、澄粉加入糖拌勻用開水燙成雪花面，稍冷一會揉成麵糰。2、分出一塊麵團壓扁...

“早上去市場看見久違的鯿魚，毫不猶豫買了一條回來。很懷念媽媽的廚藝，我媽做菜很好吃，每次都被我們掃光光，可惜我只學了皮毛…實在愧對啊”食材明細主料鯿魚（一條）輔料姜（2個）蒜（適量）小尖椒（2個...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘朋友都喜歡吃魚，因為魚非常的好吃，價格也合適，一個星期吃兩三次魚是必須的，其實我以前不喜歡吃魚的，我也搞不懂為什麼身邊...

“姑姑樓上的阿姨自己去採的野菜，正好我在姑姑家玩，姑姑知道我喜歡吃野菜，就給我拎回家了。蒸了包子，煮了餃子，留了一把蒸著吃。”食材明細主料孔雀鬆（80克）麵粉（30克）輔料大蒜（3瓣）調料食鹽（小許）...

“孔雀戲蓮花(魚戲蓮花)。在安徽省黃山的玉屏景區的蓮蕊峰腰上，一塊巧石似一隻美麗的孔雀，雀身及長尾附著在蓮蕊峰的峭壁上，頭向著好似新蓮初綻的蓮花峰，好象與之嬉戲，故名"孔雀戲蓮花"。...

食材明細主料澄粉（450克）輔料白糖（60克）黑芝麻（2個）可食用粉色色素（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）白孔雀的做法步驟1、澄粉加糖用熱水燙成雪花狀之後，稍微放涼之後揉成麵糰！2、先捏成...

“這個豆腐卷顏值非常高啊，造型擺的像個孔雀一樣，很好看，所以我給它取名叫孔雀豆腐卷。做法也超級簡單哦，就算是完全不會下廚的新手也能夠輕輕鬆鬆hold住”食材明細主料豆皮（1張）黃瓜（1根）黃豆...

食材明細主料蘋果（1個）黃瓜（1根）白蘿蔔（半根）石榴（一個）紫甘藍（適量）白醋（適量）枸杞（1個）輔料黑芝麻（2粒）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孔雀拼盤的做法步驟1、紫甘藍洗淨，撕成小塊，加適量的水用料...

食材明細主料肉丁（300克）孔雀鬆（200克）發酵好的麵糰（400克）輔料花生油（10克）食鹽（3克）老抽（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）雞精（1克）蔥（10克）姜（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孔雀鬆肉丁包的做法步驟1、孔...

食材明細主料孔雀鬆（400克）豬肉（200克）生抽（10克）食鹽（2克）滷肉料（適量）雞精（1克）開水（200克）玉米麵（300克）百面（200克）泡打粉（2克（或小蘇打））花生油（1湯匙）輔料剩白粥（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孔...

“今來一款：孔雀鱸魚，清蒸口味，方便快捷！年年有餘，宴請款待不可少，顏值爆棚，鮮美營養樂滋滋”食材明細主料鱸魚（適量）蔥（適量）姜（適量）紅椒（一個）青椒（一個）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯿魚：一條（儘量選大一點的）輔料青椒：一根食鹽：適量料酒：適量生薑：適量蒜：兩瓣具體步驟1.將剖好，洗淨的鯿魚切去頭和尾2.將...

“這次做的是一道麵食，是從海洋moon那裡模仿的，第一次做這麼漂亮的麵點，加上我自己的改造，哈哈，還像那麼會事兒，還請大家多多指教，本來是年前做的，一直到現在才有空發表，嘿嘿。”食材明細主料黑...