#幸福時刻#雲吞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雲吞餡搞好備用

2.雲吞皮備用

3.把肉餡放到裡面

4.然後把雲吞皮收口緊

5.包好的雲吞

6.水開後，放入雲吞，蓋上蓋子，滾開後，打開蓋子，澆上涼水，再煮開，加入生菜，浮起就好

7.雲吞撈出放入碗中，加入高湯，即可

烹飪技巧

雲吞的皮很薄，注意不要煮破，浮起來，表面收縮就熟了。